• 2023中国福建漳州蘑菇节

    GTM展讯丨AT15,2023中国福建漳州蘑菇节盛典进行时 2023福建漳州蘑菇节(2023 Chinese Mushroom Days)于2023年11月17日-19日在漳州佰翔圆山酒店召开。GTM宏业装备受邀参加本届蘑菇节,展位号:AT15,展出双孢菇种植菇架、采菇车等产品,欢迎各位领导、贵宾来展位莅临指导交流。 本届中国蘑菇节围绕乡村振兴战略和“一带一路”建设要求,以“如何种好菇,如何卖好菇,如何体现菇的真正的价值”为会议主题,着力推动食用菌行业实现

    2023-11-23

  • 双孢蘑菇新品种‘福蘑58’菌渣高产栽培技术

    双孢蘑菇新品种‘福蘑58’菌渣高产栽培技术 来源:国家食用菌产业技术体系双孢蘑菇品种改良岗位、福建省农业科学院 目前,在福建省漳州双孢蘑菇主产区,工厂化杏鲍菇和金针菇菌渣因其发酵过程省工、省时的特点,已经成为双孢蘑菇栽培的主要原料。菌渣也叫菌糠,是食药用菌栽培采收后剩余的废料,其中仍有大量的营养物质可以被利用,主要包括未分解的木质纤维素、菌丝体蛋白、矿质元素等。用于双孢蘑菇栽培的菌渣以工厂化栽培的杏鲍菇

    2023-10-05

  • 关于我单位参与申报2022-2023年度神农中华农业科技奖的公示

    2023-01-18

  • 关于我单位参与申报2021年度浙江省科学技术奖的公示

    蘑菇周年生产成套装备及高效栽培关键技术研发与应用

    2022-02-21

  • 蘑菇生产的主要生产设备有哪些呢?

    蘑菇,又称食用菌、食用蕈菌、食用真菌,是指具有食用价值的子实体的大型真菌的统称。食用蘑菇广泛分布于地球各处,在森林落叶地带最为丰富。食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品。迄今为止在全世界食用最多的食用蘑菇,学名为双孢蘑菇,通称为蘑菇。 普通蘑菇的种植场一般需要生产设备有,温棚,加温器,冬季需要供暖设备。 (1)菌种生产设备 1.灭菌设备:常压蒸汽灭菌灶有砖砌、钢板焊制和活动式的常压蒸汽灭菌灶,每锅灭菌的蘑菇菌种容量在2000袋(瓶)左右。

    2020-06-28

  • 双孢菇种植技术流程是什么?

    双孢菇是常见的食用菌种之一,其肉质肥厚,菌肉白而结实,它原产欧洲核北美地区,我们在17世纪就开始人工栽培,现在在世界上被广泛栽培。那么双孢菇该怎么种植呢?一起来看看种植技术流程介绍吧。 1.培养料发酵 选择一个水源充足、排灌方便、靠近菇棚的地区,建堆前先将稻草预湿3-5天,使其吸水充分软化,再建堆,堆的规模视实际情况而定,在底层铺一层稻草,在撒入石灰、过磷酸钙、尿素等,一层草一层粪料,这样推满七层。在建堆时,1-3层无需浇水,以后每铺完一层要浇水一次

    2020-06-28

  • 食用菌的介绍说明内容有哪些?

    古今中外,众多国家都将食用菌奉为深受喜爱的食品。古罗马人将食用菌列为“上帝的食品”,只有节日才食用;古希腊人认为食用菌能提高武士的战斗力;日本人把食用菌视为珍贵的长寿食品。 现代医学研究表明,食用菌含有人体必需的8种氨基酸,14种维生素,多种矿物质和多糖等营养成分,按照中华传统的食药同源理论,食用菌有相当的食疗作用;著名营养学家斯坦顿于认为食用菌集中了食品的一切良好特性,“是未来最为理想的食品之一。”①世界粮农组织(FAO)也提出了健康膳食六字结构:一荤一素一菇

    2020-06-28

  • 采收双孢菇的标准

    采收双孢菇的标准: 采收前应停止喷水,以免采时破菇。采收标准应掌握在菌伞未开、菌孢未破时。双孢菇一般菌伞直径为3~6cm采收;加工制罐菇以采收菌伞直径为2~3cm的小菇为宜。采收过早产量低,过迟影响质量,还会抑制下一批菇的生长。新鲜蘑菇质地脆嫩,如有机械伤,在空气中极易褐变,使质量下降,所以采收时要轻采轻放,避免碰撞,采后及时整修、削根、去杂,分级放入有衬垫物的泡沫塑料箱或塑料筐内,并做好低温预贮工作。

    2020-03-28

  • 双孢菇的营养价值

    双孢菇的营养价值: 降低血脂。中医认为双孢菇味甘性平有提神消化、降血压的作用。经常食用双孢菇,可以防止坏血病,预防肿癌,促进伤口愈合和解除铅,砷,汞等的中毒,兼有补脾,润肺,理气,化痰之功效,能防止恶性贫血。 改善神经功能,降低血脂。双孢蘑菇富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素,对于血液、中枢神经和免疫系统,头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。

    2020-03-28

  • 双孢菇的栽培技术

    双孢菇的栽培技术: 1、菇棚管理 棚温过高或过低,含水量过大、渗水、菌丝自溶、盲目用药、菌丝生理不成熟等,均可导致不出菇。温度降至8℃以下时一般不再出菇。 采取生火炉等方式加温也无法满足正常出菇时,应进入冬季管理阶段。打开通风孔使棚温继续下降,但要始终保持遮阴条件,不能让直射光进入。不再喷水强通风,使棚内温度降至60%以下。 2、原料配方 种植双孢菇用的

    2020-03-28